为确保2020年春节期间清真食品生产经营活动规范有序，维护少数民族群众的合法权益，维护民族团结，营造安定、祥和的节日氛围。近日，惠济区民宗局在全区范围内开展清真食品专项检查整治工作。

惠济区民宗局先后对辖区大型食品经营市场、清真饭店、清真商户进行了检查。重点检查了从事清真食品生产经营单位是否办理了营业执照和《清真食品生产经营许可证》；法人及少数民族员工比例，采购的肉食品、食品用具、容器等是否符合《河南省清真食品管理办法》。对个别经营户存在进货票据保存不完整、未按规定悬挂牌证等问题，现场进行了整改，对少数民族员工比例不符合要求的下达了整改通知书，切实维护了少数民族群众合法权益。

此次检查共发放宣传材料100多份，拆除违规门头标识5家，清理违规使用清真标识6个，收缴违规牌证4个，下达整改通知书5份。下一步，惠济区民宗局将进一步加大检查整改力度，督促辖区清真食品生产经营单位在春节期间做好以下几方面工作:一要注重加强清真食品生产、流通等各环节的把控，严格生、熟食品加工操作规程，确保食品安全;二要按照清真供应的工作要求，加强进货源头、加工制作、运输储藏、终端销售等环节的监管;三要有计划、有针对性地进行清真食品的采购和储备，确保节日期间清真食品供应顺畅、货源充足。